行走张村乡之一:一枚黄秋葵走过的四季

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月19日

  本网动静山河市东南部,国度级生态示范乡——张村乡,北接长台镇、塘源口乡,南与福建浦城县交壤,西与廿八都镇、峡口镇、石门镇相连,东与遂昌县交壤。境内有十几座大大小小、高凹凸低的险峰峻岭,层层叠叠,生气勃勃,连亘数十里,如屏如障,山青水秀、柳绿桃红、空气清爽恼人。

  今天起头,山河消息网推出《行走张村乡》系列报道,重点引见该乡的黄秋葵、猕猴桃、茶叶、油茶等特色农产物种植财产。

  张村乡引进种植黄秋葵是在2009年,塔山村是该项种植财产的一个缩影。该村群山环抱,地处偏远,村里共有耕地七百亩摆布,此中上百亩都种上了黄秋葵,几乎过半村民都在黄秋葵的财产链上担任了主要的脚色。

  (刚采摘的黄秋葵)

  三月春分,冬天的冷气起头逐步消失,温度回升。“三月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”春分也是种植黄秋葵的极好机会,本年曾经60岁的村民徐根法收拾锄头,带上肥料,走向自家的三亩地,耕作、除草、施肥,起头预备本年的黄秋葵种植。

  (正预备出门的徐根法)

  和黄秋葵打交道之前,徐根法种了几十年的水稻,农闲时也在当地做帮工维持家计,辛辛苦苦一年下来,收入不到2万。2013年,感慨“年纪大了,重活累活干不动了”的徐根法看见村民们种黄秋葵赚了钱,于是也将本人的三亩多地流转给了合作社,在合作社的指点下,起头种上了黄秋葵,想不到一年下来,竟然赚了3万多元。尝到甜头的徐根法放下了心里的忐忑,毫不犹疑地继续了黄秋葵种植之路。

  四月清明,气温升高。春阳照临,春雨飞洒,种植农作物成活率高且成长快,恰是春耕的大好时节,前人云“清明前后,种瓜点豆”。徐根法当然也大白这个事理,他早早地就出了家门,起头在自家地步里种上先前育好的小黄秋葵苗。

  在塔山村黄秋葵种植基地,山河市秀地果蔬专业合作社免费供给种子以及化肥,而且有手艺指点。“合作社+农户”的模式使得包罗徐根法在内的浩繁塔山村民种植黄秋葵的热情不竭高涨。

  (村民们在采摘黄秋葵)

  蒲月立夏,孟夏时节的正式起头,温度较着升高,炎暑将临,雷雨增加,农作物进入旺季发展。徐根法地里种植的黄秋葵发展速度较着比不外坚韧的杂草。每天,他都要到地里,除杂草的同时也照看本人种的黄秋葵能否健康成长。

  六月芒种。芒种的意义是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。而对徐根法而言,“芒种”则是意味着收成季候的到来。这个六月,地里的黄秋葵次序递次开花,连续成果。

  若是气候温度足够,黄秋葵成果后三天就可采摘。每株黄秋葵可成果50—80个,亩产可达4000斤以上。黄秋葵最怕畅销,长时间未采摘会令肉质老化,纤维增加,食用价值大大降低。为此,合作社间接将运输车开到田间地头收购,包管果蔬的新颖供应。采摘后,合作社对收购的黄秋葵随机挑拣进行农残检测,并敏捷进行人工挑选尺寸、称重、打包、卸车运输,最快当天就可出此刻消费者面前。

  (挑拣黄秋葵)

  七月小暑八月处暑,是徐根法最忙的时候。炎热的气候,敦促着地里的黄秋葵敏捷发展,又敏捷变老。徐根法大白,早采鲜果,晚摘鲜花,他得动作快点再快点。薄暮,劳顿了一天的徐根法摘了一大把黄秋葵回到了家里,老婆厨艺不错,洗净刚采摘的黄秋葵,下锅热油清炒、切丝加醋凉拌、清蒸蘸料,吃不完的腌起来。简单的黄秋葵,服法却不简单。此中秋葵花炖蛋,味道极其鲜美爽滑,并且兼具清热祛火的结果。最有养分当属黄秋葵花茶,选一个干燥轻风的晚上,挑选清洁的黄秋葵花,晾晒一晚即可,用来沏茶,清香扑鼻,提神健脑。

  (晒干了的黄秋葵花)

  (黄秋葵炒肉片)

  (葱油黄秋葵)

  九月秋分,一层秋雨一层凉。黄秋葵采摘曾经快接近尾声,合作社还在马不断蹄地收购村民们的黄秋葵,以黄秋葵为原料加工制造的黄秋葵酒、黄秋葵面、黄秋葵干蔬、黄秋葵油等深加工农产物正在远销上海、杭州、温州、北京等地。

  从2012年起头,地方电视台七套《每日农经》、《科技苑》栏目持续数年对张村黄秋葵财产进行长篇专题报道,大大提高了张村乡黄秋葵的出名度。在此布景下,张村乡按照“合作社+基地+农户”的成长模式,以山河市秀地果蔬专业合作社为依托,指导黄秋葵财产向深加工成长,拉长财产链,提高产物附加值,将黄秋葵打形成农人增收致富的主导财产。

  (秋葵种植基地)

  十月霜降,气候转凉,黄秋葵遏制成果,但合作社没有停歇,他们将地里黄秋葵残留的根茎叶等收集起来,进行加工,碾碎后的黄秋葵秸秆是农户种养食用菌极佳的坯料,实现了一年里黄秋葵种植财产链的完满竣事。

  (雪中的张村)

  自2009年张村乡引进黄秋葵种植以来,乡党委当局以鼎力成长“一村一品”为契机,以助农增收为出力点,依托山区天气劣势,紧紧环绕加速绿色兴起的方针,在前锋、塔山、双合丰、秀峰、安顶村等地,先后激励村民进行地盘流转1000多亩扶植黄秋葵基地,并在秀峰村扶植150亩精品黄秋葵种植示范点。与此同时,以宅基地拾掇、地盘分析整治为抓手,在千亩黄秋葵种植区域建筑了多条田间道路,便利黄秋葵的采摘和运输。而且通过乡、村广播等路子积极推广黄秋葵种植,提高村民种植黄秋葵的认识,进一步扩大种植面积。现在,张村乡已将黄秋葵打形成农人增收致富的主导财产。

  (张村的溪)

  每隔四年,黄秋葵都要停种一年,以让地盘休摄生息,这是包管黄秋葵持续高产的纪律。塔山村民都当真地恪守这一天然纪律。停种黄秋葵期间,徐根法也会种上芝麻、花生、水稻等作物。肥饶的土壤是大天然的捐赠,张村乡的村民们从来不曾停歇。

  [编纂:王睿宁]

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